Dicas para montar e lucrar com o seu comércio de assados.
Escritas por quem está há mais de 30 anos no balcão: máquinas, tempero, preparo, fornecedores, ponto e CNPJ.
Todos os artigos
-

Quanto custa uma máquina de frango assado? (e quanto investir para começar)
Quanto custa uma máquina de frango assado em 2026, nova ou usada, e quanto investir para começar o seu comércio de assados,…
-

Como vender frango assado: um dia de trabalho completo
Veja como é um dia de trabalho completo numa loja de frango assado, da preparação até a última venda.
-

Costela assada para vender: o que você precisa saber
Costela assada para vender no seu comércio de assados: preparo, tempo de forno e como ela aumenta o ticket do fim de…
-

Como não queimar o frango assado: dicas para deixar dourado
Dicas do Clube dos Assados para não queimar o frango assado na máquina e deixar ele dourado e bonito no balcão.
-

Como assar frango na máquina de espeto: passo a passo
Passo a passo para assar frango na máquina de espeto (frangueira) e deixar o frango dourado e suculento para vender.
-

Como temperar frango em grande quantidade para vender
Como temperar frango em grande quantidade para vender no seu comércio de assados, com padrão de sabor em todos os frangos.
-

Como Limpar e Temperar Frango Assado para Comércio?
O principal produto do seu comércio de assados é o FRANGO. Você vai precisar comprar a CARCAÇA DO FRANGO, isso é muito importante ter…
-

Máquina de frango assado da lucro?
Maioria das pessoas que pensam em abrir um comércio, seja ele qual for, precisam saber dos números antes de investir. Então nesse…
-

Como Montar um Comércio de Frango Assado? Quais produtos vender?
Em um Comércio de Frango Assado, obviamente o Frango é o principal produto, pois é o que vendemos mais e também o…
-

Qual máquina para assar frango comprar? Explicando os modelos, vantagens e desvantagens!
Qual modelo de máquina para negócio de frango assado devo comprar? Muitas pessoas encontram uma demanda e enxergam uma oportunidade de abrir…
-

Qual espaço ideal para negócio de frango assado?
Para iniciar o seu negócio de assados, você precisará de um local para preparar sua mercadoria e atender seus clientes esse espaço…
-

Qual CNPJ abrir para comércio de carne e assados?
O grande problema de muitas pessoas ao começar o seu próprio negócio é achar irrelevante abrir um CNPJ pois desejam iniciar sem…










