Olá, eu sou João Marcelo Gonçalves.

Tenho mais de 30 anos de experiência no ramo de assados, com vivência no mercado internacional de carnes in natura e assados.

À medida que meu trabalho evoluiu e se desenvolvido, formei parcerias com colegas, clientes e fornecedores em São Paulo, Paraná, Rondônia, Mato Grosso, e outros estados.

Dentro desta dinâmica, passeia a ser visto como referência para muitos que vinham me visitar para aprender como meu negócio atingiu um crescimento destacado, bem como alta lucratividade e excelência.

Percebi que surgiu a demanda por parte de vários parceiros, clientes, e do público em geral, de conhecer minha estrutura, meus insumos, minha forma de produzir.

Foi então que decidi publicar no Youtube vídeos que apioam você na montagem de um negócio de carne e assados.