Chegada no evento com café da manhã e boas vindas, tudo incluso.

Apresentação e história de vida de João Marcelo.  Vou contar tudo de como e porque comecei, como vocês podem começar e com muita dedicação ter sucesso.

Explicação dos ingredientes dos temperos, das quantidades dos segredos na hora de armezar os temperos e também explicar de forma  prática o melhor tempero de sucesso.

Mostrar como temperar as carnes com o tempero preparado, como incluir e injetar no frango para que fique sempre suculento e delicioso e todos os segredos que desenvolvi nos ultimos 15 anos nesse ramo.

Ensinar o passo a passo e mostrar como colocar e manusear as carnes e os frango para ter a maior qualidade possível juntamente com a facilidade para se trabalhar e ter sucesso. 

Preparar e finalizar toda a maionese para venda um ótimo extra que agrega e vende muito bem deixa o cliente muito satisfeito e uma renda para o comércio boa.

Vamos falar de custos e como melhor precificar dependendo dos custos fixos e também variáveis que nosso negócio pode ter.

Todos as dicas para manter a carne na melhor qualidade em quanto estiver assando. Todos os segredos para não errar e fazer da forma mais fácil e melhor para o cliente.

Perguntas e respostas e interações entre os alunos comigo na prática.

Nessa hora vou mostrar para vocês como funciona o atendimento de uma loja de assados e como ter a forma mais facil de atender os clientes no qual seja bom para todos, de forma fácil, rápida e com qualidade. Dicas das embalagens e como melhorar a experiencia do cliente

Desgutando todas as carnes e mostrar como o cliente gosta.

Distribuição dos brindes

Conversa com todos os participantes e mais dicas para iniciar

Entrega dos certificados de conclusão